Jeg legger meg flat og vi innrømmer det!! Middager er vårt svake punkt... Noe bedre har det vært da jeg har gått hjemme i permisjon med nå som skolen har begynt merker vi det er vanskelig å få til akkurat dette måltidet. Ofte blir det til at vi ringer hverandre i halv tre tiden og lurer på hva vi gjøre med middag i dag - "Noe godt, men enkelt" - standard svar!! Så blir vi enige, Magnus svinger innom butikken på vei også blir det ofte en meget enkel form for middag. I tillegg er det IKKE sjakktrekk å dra på butikken når man har vært på jobb en hel dag og er MEGET sultun. Ofte kommer vi hjem med dobbelt så mye som vi opprinnelig hadde planer om.
På tide med forandring!! Thea Emilie blir jo bare større og større om dagen og frem til hun begynte i barnehagen spiste hun to grøtmåltider om dagen, et brødmåltid, et mellommåltid og et middagsmåltid med middagsglass. Nå spiser hun brødfrokost i barnehagen, lunsj og mellommåltid der. Hun nærmer seg 15 måneder og blir mer og mer opptatt av å spise det samme som oss, og ikke minst at hun skal spise selv - derfor ble vi enige om at vi måtte gjøre noe med akkurat dette middagsmåltidet. Vi ble enige om å sette opp middagsglas for fire uker om gangen. Denne kommer garantert ikke til å bli fulgt fra punkt til prikke - men alikevel er det greit å ha noe å gå ut i fra. Middagsplanen ble laget på onsdag og i går var det virkelig STORHANDEL med store bokstaver. Jeg handlet inn middager for de neste 3-4 ukene og det er bare SÅ deilig å ha fylt opp kjøleskap, fryser og matskuffer. Fantastisk. Nå sparer vi oss både for jobben med å finne ut hva vi skal ha, og ikke minst å handle hver dag - det lønner seg IKKE i lengden.
Noen bilder etter gårdsdagens raid! Helt stappfult - deilig!
Jeg bruker å handle på Rema 1000. Synes de har godt utvalg og er billige. Samtidig er det noen ting som jeg bruker å kjøpe andre plasser siden det er billigere. Har jo skrevet noe av dette i et innlegg tidligere om tilbud man ikke kan gå glipp av.
PS! Et meget ulogisk innredet kjøleskap!! Midlertidig løsning til vi får kjøpt noe annet.
Forsto det som det var av interesse for flere at jeg la ut denne middagsplanen - så her kommer vår middagsplan for September - håper det kan være til hjelp, og kanskje til insperasjon? PS! Mandager og fredager er dager hvor vi har opplegg på kveldene, derfor blir det ofte enklere og raskere mat da.
UKE 35
Onsdag 1. september: Tomatsuppe med egg, makaroni og ost
Torsdag 2. september: Fiskeboller i karrisaus og kokte poteter
Fredag 3. september: Taco
4. september: Bakt potet fylt med bacon, ost, mais, kryddersmør og rømme
5. september: Chicken Tandorii med ris og NAN-brød
UKE 36
Mandag 6. september: Pannekaker
Tirsdag 7. september: Hjemmelagde kjøttkaker med kokte poteter og brun saus
8. september: Pølsegryte - svigermors oppskrift
9. september: Hjemmalget fiskegrateng med kokte poteter og grønnsaker
10. semptember: Pølser med masse godt tilbehør
11. september: Biff med bacon, båtpoteter og rosépeppersaus
12. september: Hamburgere i brød med tilbehør
UKE 37
Mandag 13. september: Spagetti med kjøttsaus
Tirsdag 14. september: Ostesnizel med potetstabbe og beirnésaus
Ondag 15. september: Pasta Carbonara
Torsdag 16. september: Fiskekaker, kålrabistabbe (Oppskrift: Thea's oldemor) og kokte poteter
Fredag 17. september: Kyllingfilét med pommes frites og beirnésaus
Lørdag 18. september: Hjemmelaget pizza
Søndag 19. september: Lasagne
UKE 38
Mandag 20. september: Lasagnerester (Jeg er borte i forbindelse med premien på Unge Mødre)
Tirsdag 21. september: Kylling i karri
Ondag 22. september: Tacogryte med ris
Torsdag 23. september: Laks med fløtepoteter, rømme og grønnsaker
Fredag 24. september: Grøt
Lørdag 26. september: Fylt kyllingfilét med ris og beirnésaus
Søndag 26. september: Wok'ede grønnsaker med intrefilét, fløtepoteter og saus
UKE 39
Mandag 27. september: Kyllingsnadder
Tirsdag 28. september: Pita med kylling
Onsdag 29. september: Lapskaus
Torsdag 30. september: Fiskesuppe
Og Thea likte veldig godt fiskeboller som vi hadde i går
14 kommentarer:
Så utrolig flinke dere er til å planlegge og tilrettelege for dere for en lettere hverdag :D
Her har vi alltid handlet inn 1 gang i uken og skriver middagsplan uke for (lite kjøleskap og 4 personer, derfor 1 gang i uken :P )
Og det er så herlig å slippe det stresset og stå i butikken å tenke hva frister idag og springe rundt å lete.
Det er en kjempebra ting og få til dette! Vi har begynt med det samme, bare at vi handler for en uke av gangen. Vi har merket at vi sparer MASSE penger på å gjøre det slik - og ikke minst TID!
Lykke til videre med middagsplanen:-)
Klem Ida
Sivi: Artig å høre at det er mange som har middagsplaner!! :) Ser problemet med liten plass i kjøleskapet :S Vi har ikke det største kjøleskapet selv for å si det sånn, også er det så INNMARI dårlig innredet!! :P
Så deilig da :)
Dette prøvde vi før også,men funket ikke for oss...
Her jobber vi skift begge to,så vanskelig å få til middag hver dag.
Ofte blir det til at vi må dra på jobb,selvom det ikke egentlig står på skiftplanen,ved sykdom osv. . .
Så vi prøver å tenke ut en uke av gangen :)
Flinke dere er ;)
Så flinke dere er! Det er jo helt supert:)) Og så deilig med skuffer, skap og kjøler`n fyllt opp!
Masse god mat dere har planlagt, jeg kommer nok kanskje til og stjele noen av de der, middagsplanlegging er nemlig noe av det værste jeg gjør...
Og sparer penger gjør man jo absolutt på denne måten, som du sier, det er dyrt og handle hver dag, særlig med sultne mager:))
Flinkiser!
God helg!
Klem Line
super flinke! dere er da!
vi har ukes plan vi, å det holder for oss.. sparer masse på det og :)
men ser for meg at man tjener ennå mere på det med 1 gang i mnd :)
forresten.. det skrives bearnaise ;)
Wow, må si jeg er imponert! Planlegge middager så langt frem i tid er godt gjort synes jeg, hehe, for her sliter vi alltid med å finne ut hva vi skal ha til middag. Puh, et evig mas! Så tusen takk for mange gode middagsløsninger og tips her altså! :)
Så flinke dere er, vi pleier å lage middags plan for ei uke av gangen, har ikke plass til mer enn for ei uke av gangen.
tips: jeg skriver alltid handle lapp for ei uke avgangen, og bakpå skriver jeg kort hva vi skal ha til middag hverdag (da er det lettere å områkere evt gjøre om, det kan jo være super tilbud).
for å spare mer penger, kan enn jo lage reste middager, det kan bli mye godt ut av det.
Det er kjempesmart med god planlegging. Vi har også middagsplan og 6 ukers plan. Vi handler inn en gang i uka da plassen er begrenset og at vi likevel må kjøpe melk hver uke. Jeg har også laget en tavle hvor vi skriver opp ukas meny:-) (Se bloggen min)
God helg!!
Klem, lisa
Så moro at det ikke bare er jeg som er sånn;-)
Mannen lo litt av middagsplanene mine i starten, men nå er han enig i at det er en meget god ide;-)
Lykke til og takk for god inspirasjon til fremtidige middager:-)
Klem fra størstepia
PS: Må si at middagen deres 2. sept er min favoritt - fiskeboller med karrisaus og poteter - NAM NAM!
Så smart! Dette skal jeg helt garantert begynne med. Vi er en typisk familie som handler når vi "trenger" noe også blir det alltid mye ekstra! Takk for tips og inspirasjon. Gleder meg til å fylle opp skap og skuffer selv.
God lørdag, klem fra meg :o)
...og så kom vi og ødela hele planen i går... :-)
Bearnaise, heter det!
Hehe, måtte bare!
Legg inn en kommentar