Ingenting er bedre enn enkle middager som smaker godt og faller i smak hos store og små, eller hva? Jeg har egentlig aldri vært noen "fiskejente", altså aldri vært den som har vært MEST glad i fisk. Laks har alltid gått bra, og et par andre retter, men ellers innrømmer jeg at jeg kan bli flinkere til å prøve nye fiskeretter. Men da jeg var mindre var jeg i konfirmasjon til min kusine og de serverte en nydelig fiskerett som jeg fra den dag av ble kjempe glad i, men ofte "glemmer" litt. Men på søndag laget jeg denne, og flaks for oss laget jeg nok til at det ble rester på mandag også. Hurra! Og det beste med denne retten er at den er laget på 1-2-3.
TERTESKJELL MED FISKEPUDDING OG REKER
DU TRENGER
(ca 4 pErsoner)
♥ En pk terteskjell
♥ Salat
♥ 7 dl melk
♥ 1 pose toro hvitsaus (eller hjemmelaget)
♥ Karrikrydder
♥ To pk fiskepudding
♥ Reker
♥ Eventuelt sitron!
1) Sett ovnen på 200 grader
2) Lag sausen som anvist på pk
3) Kutt opp fiskepuddingen i terninger
4) Krydre sausen med karrikrydder
5) Tilsett fiskepuddingen i sausen og la den trekke i ca 5-10 minutter.
6) Varm skjellene i ovnen i ca 5 minutter (følg med så de ikke blit svidd)
6) Kutt opp salat, eller ha hele salatblad
7) Fyll skjellene med salat, fiskepudding og reker. Press sitron over om ønskelig.
Det høres kanskje "sært ut", men det er UFATTELIG godt, og BØR prøves!
Thea likte det også veldig godt, utenom rekene da!!
35 kommentarer:
Nam!
Dette pleier vi også å ha, men vi har i kjøttboller, fiskeboller, diverse grønnsaker og reker :)
Kjempegodt!
Åh NAM,det så utrolig godt ut:)
Dette skal testes:)
Kjempe fin og koselig blogg du har:)
Det er så godt :D Herlig middag! Et tips er å ha grønnsaker i sausen sammen med fiskepuddingen. En blanding med gulerøtter og erter er det vel?!
Det er også godt å bruke asparges, blåskjell, kreps osv.
absolutt ikke sært. er jo en veldig vanlig fisskerett dette her :) det er veldig godt og enkelt :)
Dette har vi til middag stadig vekk og.. så er ikke så sært :)
Ett lite tips er at det er kjempegodt med bacon til!!! Helt nydelig!
Vi har dette til hverdags også, bare med fiskeboller i stedet for -pudding. Kjempegodt!
Håper mammaen din kan skrive en allergi oppskrift til denne altså :) Husker jeg spiste den som liten :)
Nam! Også veldig godt med en pakke "amerikansk blanding". :) Vi har faktisk også oppi små kjøttboller, har tilgode å møte noen som ikke synes det er sært, hehe. Må uansett lages en dag snart, takk for tips :-)
Hei:) Dette er også en favoritt hos oss også:) Men den er myyyye bedre, jeg lover deg(!), med hjemmelaget hvit saus:) Og det er i grunn like, om ikke mye, enklere enn posesausen;)
Du bare smelter en passelig klatt med smør, og blander inn passelig med mel. Deretter sper du med melk, til du får en tykk og god hvit saus:) Også ha i litt salt..
En 80-talls klassiker,dette;-) Vokste jeg opp med og serverer det nå til min familie! Kjempegodt! Lager alltid hjemmelaget hvit saus, jeg da, det smaker MYE bedre!! Så har vi amerikansk blanding oppi også:-)
Den er veldig god med erter i også. Sånn lager alltid bestemor det :)
Det er kjempe godt! Vi har ikke salat og sitron, men grønsaker (f. eks erter, gulerøtter, blomkål, bråkoli) :D
Nam, det er så godt det <3
Kjære deg, nå er jeg innom her for sikkert fjerde gang, og denne gang for å legge meg til som følger. Jeg elsker tittelen på bloggen din, den sier mye om deg - om at du ikke er av de overfladiske, og slik opplever jeg også bloggen din. Liker kombinasjonen av alt du skriver om - og du skriver så lett og lekent. Så skjønn du er :) Jeg gleder meg til å titte innom igjen. Kos med middagstips også - selv er jeg håpløs på å finne noe som både små og store kan like, det blir ofte så mye likt...men takk :) Ønsker deg en velsignet uke videre!! klem
Sånne skjell hadde vi av og til når jeg var liten - men vi hadde en blanding av små fiske- og kjøttboller. Og så hadde vi en grønnsakblanding av et eller annet slag som vi blandet i :)
Du, jeg lurer på en ting - det er vel blogger du bruker, ikke sant? Bruker du et annet program til å lage innleggene dine i - og i så fall hvilket? Inne i blogger tar det jo en evighet å laste opp et bilde. Jeg har brukt live writer, men nå har jeg mac, og det finnes vel ikke for mac. Noen tips? Hadde vært veldig gøy om du svarte ;)
KJEMPE deilig :D
Kjøttboller??!! I hvit saus? Er det noe godt a?! :P
Anbefales på det sterkeste :) Tusen takk for koselig kommentar!
Ah, lurt!! Er ikke så glad i erter - men går jo sikkert an å bruke slik grønsaksblanding uter erter! :)
Godt å høre :) Føler meg litt sær når jeg spiser det nemlig!
ÅH!! TAKK for tips. Bacon er jo sikkert bare SUPERGODT til!! Åh, nam - nå fikk jeg lyst på det igjen!
Ja, det utgjør jo relativt det samme :) Godt er det iallefall.
Har tipset henne om det :) Hun sier iallefall at terteskjell er det vanskelig å få glutenfritt, men de bruker ofte bare loff. Men hva tåler du ikke spør mamma? :)
Takk for tips :D Har jeg ikke tenkt på en gang!
Ja, absolutt veldig godt det også. Laget det sist :) Men er jo bare "så lett" med posesaus, men det tar jo ikke så mye lengre tid eller stress med hjemmelaget :P Hehe! :)
Haha, 80-tallsklassiker faktisk :D Det har jeg aldri hørt om mat før trur jeg :P
Hørtes veldig godt ut det og :D
Det er SUPERGODT :D
Så hyggelig å høre spirea :D Håper du vil trives her! Tusen takk for kjempe koselig kommentar som varmer og inspirerer meg :)
Det er superdeilig :D Men kjøttboller? I hvit saus? Er det noe godt a? :P Haha!
Jeg lager alt i blogspot og det funker bra her :D Jeg merker bildene i power point og da blir bildene litt mindre i størrelse når jeg lagrer dem. Er bildene store så kan det ta litt tid å laste opp :)
Beklager sene svar, men har vært eksamen så har ikke fått svart på kommentarer før i dag :)
Så flott at du tipser henne, jeg tåler ikke lactose, men har heldigvis begynt å tåle litt av det som er i fast form, slik som fiskepudding i dette tilfelle (jeg trenger jo ikke å overdrive) :) men sausen må jeg selfølgelig ha melkefri :) God helg og Forsett å inspirere :) !
Ah, skjønner :) Så skjellene tåler du? Da blir det ikke noe problem. Trur hun skulle prøve å fikse dette :D
Hei Tonje.
Sjekk bloggen min: http://www.utenalt.com/2012/03/hvitsaus-med-noe-godt-oppi.html
Legg inn en kommentar